Selbstgemachte Erdbeermarmelade mit Iglo Erdbeeren

Zubereitung

1. Iglo Erdbeeren in einen Topf geben und unter Rühren bei kleiner Flamme zum Kochen bringen.
2. Mit einem Stabmixer pürieren.
3. Die pürierten Iglo Erdbeeren aufkochen, Gelierzucker hinzufügen und umrühren.
4. Ca. 3 Minuten leicht köcheln lassen bis die Zuckerkristalle geschmolzen sind.
5. In ausgekochte Marmelade-Gläser füllen und kalt stellen.