MSC 26 Backfisch-Stäbchen Vorteilspackung

Fischstäbchen

Den zart-knusprigen Backfisch-Stäbchen-Genuss gibt es jetzt auch für die ganze Familie!
Käpt'n Iglos Backfisch-Stäbchen bestehen aus 100% MSC-zertifiziertem Pazifischen Polar-Dorsch Filet, umhüllt von knusprigem Backteig. Unter iglo Rezepte finden sich viele Rezepte für kleine und große Genießer - jetzt inspirieren lassen!

Packungsgröße 728g

nutriscore

Zubereitung

 

Backrohr

Das Backrohr inkl. Backblech auf 220 °C vorheizen. Die noch tiefgekühlten Fischstäbchen vorsichtig auf das mit Backpapier belegte Backblech legen. Auf oberer Schiene bei Ober und Unterhitze ca. 15-17 Min. (Heißluft: mittlere Schiene ca. 13-15 Min.) backen. Nach halber Backzeit wenden.


Pfanne
In eine Pfanne ca. 1/2 cm hoch Fett geben und gut erhitzen. Die noch tiefgekühlten Fischstäbchen einlegen - das Fett darf dabei nicht zu stark abkühlen - und unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 5-8 Minuten backen.


Wir bitten Sie immer zu prüfen, ob der Fisch auch gut durchgegart ist.   

Aufbewahrung

Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis - siehe Verpackung.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Pazifischer Polar-Dorsch (Theragra chalcogramma) 49 %, Backteig 41 % (Wasser, Brösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz), Weizenmehl, Stärke, Maismehl, Rapsöl, Salz, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate), MagermilchpulverSenfpulver, Knoblauchpulver), Rapsöl.

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.

Überprüfe bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Nährwerte pro Portion**
Brennwert
 
(kJ)
960 
 
kJ
1353 
 
kJ
Brennwert
 
(kcal)
248
 
kcal
323 
 
kcal
Fett
 
12 
 
g
17
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
0,9 
 
g
1,3 
 
g
Kohlenhydrate
 
19
 
g
27
 
g
davon
 
Zucker
0,7
 
g
0,9
 
g
Ballaststoffe
 
0,8
 
g
1,2
 
g
Eiweiß
 
11
 
g
15
 
g
Salz
 
1,0
 
g
1,4
 
g
Vitamin B12
 
0,58 
 
µg
= 23% ***
0,82 
 
µg
= 33% ***
Selen
 
9,7
 
µg
=18%***
13
 
µg
= 24%**
Jod
 
44,6 
 
µg
= 30%***
62,5 
 
µg
= 42%***

Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr. 5 Portionen/Packung

*Nutriscore wird auf Basis von 100g berechnet.
**Portionsgröße 140g, 5 Stück; zubereitet nach Anleitung im Backrohr
***Referenzmenge