Toasted Pulled Fish Sandwich

Rezept: Toasted Pulled Fish Sandwich
20 Min.
Zubereitungszeit
15 Min.
Kochzeit
Einfach
4
Portionen

Schonend gegartes Fischfilet lässt sich wunderbar „auseinanderzupfen“ und wird damit „Pulled Fish“ genannt. Schmeckt hervorragend in knusprig getoastetem Brot. Dieses Rezept ausprobieren und selbst überzeugen!

Zubereitung

  1. iglo Kabeljau Filets nach Anleitung auftauen lassen.

  2. Gewürze zusammenmischen, Olivenöl hinzufügen und damit die Fischfilets marinieren.

  3. Fischfilets im Backofen bei ca. 200C° 10-12 Minuten garen.

  4. In der Zwischenzeit die Brotscheiben toasten.

  5. Den fertig gebratenen Fisch mit einer Gabel in kleinere Stücke zerteilen. Brot mit in Scheiben geschnittene Tomaten, Salatblättern und Kabeljau-Stücken belegen.

  6. Mit einer getoasteten Brotscheibe abschließen. Servieren - genießen!

Zutaten

Iglo Produkte für dieses Rezept

Zutatenliste

2 
Packung(en)
 
MSC Kabeljau Naturfilets
6 
EL
 
Olivenöl
2 
Tomaten
Salat
8 
Scheibe(n)
 
Brot
Salz, Pfeffer schwarz
Knoblauchpulver
Chilipulver
Paprikapulver
Thymian