10 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Kochzeit
Mittel
2
Portionen
Zutaten
Iglo Produkte für dieses Rezept
Zutatenliste
Frisch geriebene Muskatnuss
2
EL
Butter
1
Packung(en)
Broccoli 600g
Salz und Pfeffer (nach Belieben)
100
ml
Schlagobers
2
EL
Öl zum Anbraten
1
TL
1
EL
Zwiebel
2 Steaks (z.B. Rumpsteak oder Rib-Eye)
150
ml
Rinderbrühe
2
EL
kalte Butter
150
ml
Rotwein