Abenteuerteller: Spinat-Vulkan mit Fischstäbchen

Zubereitung

1. Kartoffeln schälen, grob würfeln und in Salzwasser ca. 20 Minuten weich garen und abgießen. Milch und Butter erwärmen. Die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerkleinern. Die geschmolzene Milch-Butter-Mischung dazugeben. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. 
2. Den iglo Cremespinat und die iglo Fischstäbchen nach Packungsanweisung zubereiten. 
3. Den Kartoffelstampf auf einem Teller zu einem Vulkan formen. In der Mitte eine kleine Mulde aushöhlen. Den Spinat als Lava in die Mulde gießen. Die Fischstäbchen halbieren und als „Männchen“ in den Kartoffelstampf setzen.